Acılı ayranın içinde ne var?

Acılı Ayran (Malatya Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt.
• Su.
• 4-5 adet acı süs biberi.
• 6-7 dal semiz otu.

Oct 17, 2019

Acılı Pütürge ayranı nasıl yapılır?

Pirpirimi ayıklayıp bir çay bardağı suda iki taşım kaynatın ve süzün. Yoğurdu çırpın ve aynı miktarda su ekleyip ayran yapın. Yıkanıp kesilmiş yeşil biberi, haşlanmış pirpirimi ve tuzu ilave edip karıştırın. İki gün bekletip süzün.

Yandım Çavuş Ayranı nasıl yapılır?

Biberler ortadan ikiye kesilir. Daha iyi acisini vermesi için boylamasina ortadan ikiye kesilmelidir. Semizotu ise dogranarak ya da dogranip 5 dakika haslanip soguduktan biber ile birlikte ayrana karistirilir. Olusan karisim mümkünse 10-15 gün toprak bir testi içinde serin ve karanlik yerde bekletilir.

Acılı ayran ne demek?

ayranın taze acı bibere yatırılmasıyla elde edilen, leziz bir ayran türü.

Acılı ayran var mı?

Acılı ayran eşsiz lezzet Koli içerisinde 10 adet acılı ayran bukunmaktadır.

Ekşili ayran nasıl yapılır?

Ekşi Ayran Mayası Tarifi Nasıl Yapılır? Bir kapta ayran, tuz ve kıvamı krep hamuru gibi olacak şekilde ölçülü eklediğimiz tam buğday ununu karıştıralım. Kaynar su ile steril edilmiş bir kavanoza aktaralım. Kavanozun ağzını kapatıp ılık bir yere kaldıralım. 5-6 saat sonra maya üzerinde kabarcıklar oluşmuş olacak.

En lezzetli ayran nasıl yapılır?

Ayran Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

1. Bir sürahiye yoğurdu döküyoruz.
2. Üzerine su ve tuzu da ilave edip mikserle güzelce çırpıyoruz.
3. Köpüklü olmasını istiyorsanız yarım çay bardağı soda ekleyebilirsiniz.
4. Dolapta 1 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz.