Genel

Konya arap asi corbasi

Arap aşı çorbası ve hamuru nasıl yapılır?

Arap Aşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru İçin.3 su bardağı suya 1 tatlı kaşığı tuz atalım ve ocağa koyalım. 1 su bardağı unu, 2 su bardağı soğuk su ile pürüzsüz oluncaya kadar çırpalım.
  2. Ocaktaki su kaynayınca unlu suyu içine katıp fokurdayana kadar yüksek ateşte çırpıcı ile karıştıralım.

Konyada arabaşı hamuru nerede yenir?

Konya sofraların özellikle de kış günlerinin vazgeçilmez çorbalarından olan Arabaşı çorbası, özenle pişirilerek servis edilir. Arabaşı çorbası nerede içilir sorusunun cevabı Halk Etliekmek'tir. Size ve sevdiklerinize hizmet etmekten mutluluk duyarız.

Arabaşı Konya mı Yozgat mı?

Arabaşı'nın sadece Konya'ya değil İç Anadolu'ya ait olduğuna dikkat çeken Türk Mutfağı Uzmanı Nevin Halıcı bu konu ile ilgi olarak, “Arabaşı orta Anadolu'ya ait bir yemek, ancak Konya Selçuklulara başkentlik yapmış tarihi bir şehir. … Bundan dolayı Konya bütün mutfakların ana adresidir.

Arabaşı Çorbası nasıl tarifi?

Tencereye yağları ve salçaları alıp kavuruyoruz. Tavuk suyunu ekliyoruz, su ile açtığımız kavrulmuş unu ilave edip tel çırpıcı ile karıştırıyoruz. Didilmiş tavukları ekleyip çorbanın kıvamı koyu olursa kaynamış su ekliyoruz. Baharatları ve 1 limon suyunu ekleyip yaklaşık 20 dakika kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Artan pişi hamuru nasıl değerlendirilir?

Poğaça hamuru arttıysa buzdolabında 1 gece bekletilip ertesi gün kullanılabilir. Ama en doğrusu pişirdikten sonra saklamaktır. Hatta pişmiş poğaçalarınızı aynı gün tüketmeyecekseniz eğer, buzdolabı poşetlerinde dondurabilirsiniz.

Arabaşı çorbasına sarımsak konur mu?

Yapılışı: Tavuk butu ( daha çok yapmak isterseniz bir bütün tavuk da kullanabilirsiniz ) temizlenip, yıkanarak düdüklü tencereye alınır ve 1 adet soyulmuş bütün kuru soğan, 5 – 6 diş ayıklanmış sarımsak, tuz ve yeteri kadar su ilavesiyle pişmeye bırakılır.

Konyada arabaşı çorbası nerede içilir?

Konya Arabaşı Çorbası Arabaşı çorbası nerede içilir sorusunun cevabı Halk Etliekmek'tir.